Les savoirs partagés

12 janvier 2018

Marché de Noël à Reims

Le 17 décembre dernier, par un froid de canard, les adhérents de Récipro ont découvert le marché de Noël de Reims et sa célèbre cathédrale. Dès l'arrivée, les effluves de vin chaud réconfortaient les visiteurs qui découvraient au hasard des échoppes le cadeau qui leur manquait.

Outre la visite de la cathédrale , l'après-midi a été consacrée à la visite de la ville à bord du car prêté par la mairie.

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Un grand merci à Marité qui avait organisé cette sortie à la satisfaction de tous

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L'atelier Informatique fête la fin de l'année 2017

Que ce soit à la poésie ou à l'informatique, avec Annie tout se termine en agapes pour le bonheur de tous.

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Quand le centre Jean Moulin se transforme en atelier de pâtisserie

Retour en images sur l'atelier pâtisserie de Noël qui se déroulait le 15 décembre dernier au centre Jean Moulin. Il a failli se trasnformer en cauchemar en cuisine car cette dernière était occupée par une autre association!!! Tout s'est terminé dans la bonne humeur et l'on a pu cuire pains d'épices et sablés.

 

Ce jour-là Raymonde était également aux commandes avec sa charlotte aux marrons.

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18 décembre 2017

René n'est plus

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René

Notre copain, notre potos

Tu nous manques déjà à Recipro

Avec ton café chaud

Et ton flan à la noix de coco.

Tu as rangé clous et marteau

Pour partir là-haut

Au paradis des bricolos.

Tu maniais avec brio

Perceuse et pinceaux

Tu as embarqué à bord du radeau

Des copains d’abord pour un grand saut

Mais ton trou dans l’eau

Jamais ne se refermera à Récipro.

 

Mireille HEROS

 

Cher René,

Nous étions loin de penser que rentrer aux urgences pour une fracture à la cheville le 6 décembre dernier , nous serions aujourd’hui  réunis pour te dire au revoir –

René  faisait parti de plusieurs associations  sur Chelles – Chelles loisirs, la joie de vivre, l’Université Inter Age –au centre social jean moulin et bien sur à récipro savoirs – il était plus chellois que vairois – il ne faut pas oublier qu’il était  né à Chelles.

A récipro savoirs tu étais  de   toutes nos manifestations – des différents échanges, dont le bricolage , la cuisine, la pâtisserie..tu étais  très féru d histoire

René était un touche  à tout- il grognait des fois, il rouspétait, mais comme tout à chacun, toujours il rendait service, et on pouvait compter sur lui.il avait  beaucoup d’humour

Tu nous parlais souvent de tes enfants, et petits enfants, et lors des de l’ouragan en septembre 2017 à Saint martin, nous nous précipitions vers toi pour avoir de leurs  nouvelles. Nous avons une pensée pour eux aujourd’hui

Déjà, René , tu nous manques, mais  là où tu seras continues à nous souffler  des idées pour notre réseau  d’échanges et savoirs

Merci pour tout

 

Marité

Le 21.12.2017.

 

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15 décembre 2017

Pâtisseries et kits de Noël

 

C'est devenu une tradition : le dernier atelier art du fil, avant la nouvelle année,  est consacré aux réjouissances de Noël avec le pain d'épices et les sablés et des kits "SOS soupe" et riz au lait dont voici les recettes.

 

Pain d'épices alsacien pour la réalisation de nounours et compagnie

Ingrédients :

500g de farine, 350g de miel ( châtaignier ou toutes fleurs ) , 150g de sucre, 10 à 15g d'épices pour pain d'épice, 170g d'amandes hachées, 50g de citron confit, 50g d'orange confite, le jus d'un ou deux citrons, 10g de bicarbonate d'ammoniaque et un verre d'eau.

 

Faites chauffer le miel à petit feu, ajoutez l'eau, le sucre puis le jus de citron puis tous les ingrédients et le bicarbonate en dernier. Travaillez ce mélange et laissez reposer 48 heures minimum dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur. Retravaillez, si la pâte est trop ferme , ajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance de la pâte à modeler , puis étalez la pâte selon l'épaisseur souhaitée et découpez des motifs à l'aide d'emportes-pièces ou au couteau, disposez-les sur une tôle beurrée et faites cuire à four moyen (200°) pendant 5 à 10 mn environ, jusqu'à ce que les pains d'épices soient bien levés.

 

Pour le glaçage, mélangez blanc d'oeuf, sucre glace et kirsch.

 

Soupe réconfortante pour hiver rigoureux

 

Un  cadeau original, parfait pour les petits budgets... et en plus c'est bon et ça réchauffe, alors que demander de plus ?

Il vous faut :

- 1 bocal en verre de 1 litre
- 1/2 tasse de lentilles vertes
- 1/2 tasse de riz
- 1/2 tasse de lentilles corail
- 1/2 tasse d'orge perlé
- 1/2 tasse de pois cassés verts
- 1/2 tasse de pois cassés jaunes
- 2 cuillères à soupe de bouillon de volaille ou boeuf en poudre
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 1 à 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés

Pour mesurer, c'est très simple, utilisez un mug classique (25 cl).

Déposez dans le bocal en couches successives les légumes secs et les épices, comme bon vous semble en gardant à l'esprit de varier les couleurs pour un résultat plus esthétique. Refermez le pot.

Ajoutez une étiquette avec la recette, soit en la collant sur le bocal soit en l'attachant au couvercle avec un joli ruban de Noël :

Mettre tous les ingrédients du bocal dans une grande casserole, ajouter 2 litres d'eau. Vous pouvez ajouter  une noisette de beurre, une carotte et un blanc de poireau (facultatif). Porter le tout à ébulition puis baisser le feu et laisser mijoter pendant une heure. Les légumes doivent être très tendres. Mixer ou manger tel quel. Bon appétit !

 

Kits à riz au lait

 

Verser dans dans un sachet
80g de riz rond
30g de sucre roux
30g de sucre

plus au choix :
3 carambars
50g de spéculoos
30g de cacao en poudre + 50g de pépites de chocolat

Recette à écrire sur le sachet :

Faire bouillir 70cl de lait.
Verser le kit riz au lait.
Cuire 40min en remuant de temps en temps.

 

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28 novembre 2017

Le billet d'Eugénie

Le billet d'Eugénie

28 Novembre 2017

 

 

 

Ce bel après-midi du 24 Novembre, a permis l'expression de nouvelles offres et demandes et ce billet vous informe de tous les nouveaux échanges possibles à ce jour. 

 

Marie  offre des "  jeux pour apprivoiser les mathématiques " de la maternelle à la lointaine classe du collège...passionnante qui vise à outiller les parents pour soutenir la scolarité de leurs enfants et toutes personnes qui voudraient améliorer sa relation avec les chiffres.

 

Jeune retraitée, offreuse en bureautiqueElisabeth maitrise également le tableur Excel. Ce qui permet  à Eugénie, d'apprendre les techniques de gestion  de  son budget ménager actuel et prévisionnel  

 

Eugénie propose toujours l'initiation à l'aquarelle. Plutôt le lundi chaque quinzaine à la salle Verdier...

Mireille L.   offre à Eugénie son soutien en couture pour lui permettre de confectionner, à moindre coût,  tablier et robe pour sa petite fille  avec des tissus achetés lors de la Puces des Couturières.

 

Colette a fait un tabac avec la chorale et a amené plusieurs personnes à la rejoindre régulièrement. Georges est offreur pour apprivoiser l'harmonica tandis que Nicole s'est portée demandeuse auprès de Sonia qui offre d'apprendre 10 accords de guitare pour accompagner les chansons. 

 

Les personnes curieuses et "modernes"  seront récompensées d'essayer les recettes autour du chou kale offertes par Eugénie. Cela prend une petite heure. Pour des préparations crues et cuites. Le chou kalé :  une ressource de vitamines et d'antioxydants pour l'Hiver.

 

Si vous souhaitez apprendre à faire un encadrement, vous pouvez compter sur Pierrette le mercredi sur rendez vous de 14 à 17 heures  à son domicile. Merci de nous demander ses coordonnées.

 

Luc est offreur de la carte mentale ou schéma heuristique. Très utile lors de prise de note, conception d’un écrit, mémorisation, cet outil  sera  un moyen très efficace lors d'une  transmission et/ou  l'acquisition  de savoirs à tous les niveaux et  dans de multiples situations de la vie quotidienne. Venir  avec une boite de crayon de couleurs et un bloc de papier non quadrillé

Un  dimanche sur calendrier mensuel à la salle Ilette à Chelles.  

 

Antoine, offreur actuel en bureautique  demande toujours un complément de pratiques autour des logiciels photos. ( C G I M P ou Photoshop). Mireille se sert de PICASSA pour ses  retouche photos.

 

Cette liste n'est pas complète.. et ce billet à pour vocation d'être réactualisé...courant Janvier ...

 

N'hésitez donc pas à vous faire connaître. Je reste à votre disposition pour vous permettre de rencontrer les offreurs et/ou les demandeurs..

 

Eugénie THIERY - 06 24 40 52 89 

 

PS - Il n'est pas nécessaire d'être un expert pour formuler une offre. 

 

Lorsque nous connaissons  un demandeur potentiel,  nous proposons  une mise en relation pour vous accompagner dans cette première prise de contact. Ce qui est nécessaire  pour trouver un lieu  et un créneau horaire.notamment dans une salle municipale. les propositions ci-dessus  viennent en sus du théâtre, tricot, couture, patchwork, scrapbooking, anglais, informatique, chorale, poésie, etc. en cours. 

        Récipro'Savoirs :  chacun est là pour apprendre et transmettre ... et c'est réciproque...(C. Heber Suffrin) 

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Bienvenue à Flamant

L’absence de connexion Internet au 3 rue Jean Moulin entraîne des dépenses considérables pour recharger la clé 4G. Différentes solutions ont été recherchées pour maintenir  cet échange qui cette année a vu doubler le nombre de ses participants. D’où l’idée de Stella et Jean-Claude Renard de demander la salle Flamant. « C’est une salle magnifique en taille, volume et environnement, s’enthousiasme Annie Rouault qui anime l’échange. Avec Stella nous avons trouvé que ça serait une solution bien agréable pour tous, avec de l'espace. La salle, en rez-de-chaussée,  est très grande,  très belle et donne sur une pelouse. On peut en disposer tous les vendredis de 9h30 à midi et même 14 h pour déjeuner ou faire notre troc ».

 

Ce vendredi 1er décembre toute l’équipe de l’informatique s’en va découvrir et tester cette salle située au 21 Avenue Cugnot à Chelles.

 

Vous pouvez vous garer devant le foyer s'il y a de la place et dans la rue qui n'est pas très passante et où il y a toujours de la place.

 

Annie vous retrouvera tous là-bas à 10h. Si vous avez un souci pour le transport, téléphonez lui au 06 81 74 60 04 ou envoyez-lui un mail : rouault.a@wanadoo.fr

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Rire, chanter, danser, partager, échanger

Il est des jours bénis des Dieux et le 24 novembre en faisait partie. Il flottait dans l’air une envie de faire ensemble. On a « scrapbooké », donné vie à des animaux en tissu, on a esquissé quelques pas de danse, découvert les vertus du chou kale, appris les maths… Mais surtout on a beaucoup chanté avec Colette et sa chorale, Georges à l’harmonica et Sonia à la guitare.

Colette nous a donné un vrai cours de chant avec exercices de respiration, relaxation du pharynx, placement de la voix, vocalises. La classe était prête à entonner l’hymne de Récipro « qu’est-ce-qu’on attend pour être heureux ». Et le 24 novembre à Jean Moulin, nous n’avons pas attendu, nous l’étions.

 

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Puces des couturières : moins de visiteurs mais un beau défilé

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L’édition 2017 a enregistré 120 visiteurs, un chiffre inférieur à l’an passé. La concurrence était rude : salon des créations et savoir faire à la Porte de Versailles à Paris. De plus, de nombreux clubs de broderie organisent des opérations similaires. Cela n’a pas empêché les visiteurs d’être généreux avec le Téléthon puisque nous remettrons un chèque à l’AMF de 150 euros. La juxtaposition du marché de noël aux puces des couturières n’a pas été concluante. Le public des puces des couturières recherche plutôt des idées que des objets finis.

 

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Le temps forts de la journée a été le défilé de couture avec les réalisations d’Assia et Viviane. Les élèves de l’école de la 2ème chance ont joué avec talent le rôle de mannequin et ont endossé les tenues plus belles les unes que les autres.

 

Rappelons que l’organisation des puces des couturières s’inscrit dans le cadre d’un partenariat avec l’espace Marcel Dalens aux Coudreaux.

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07 novembre 2017

Marché de Noël à Reims le 17 décembre 2017

 

 

 

 

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Marché de Noël et visite de Reims

 

Dimanche 17 décembre 2017

 

- départ autour de 8 heures*

- Arrivée vers 10 heures 30

- Visite du marché de Noël

- Déjeuner  libre : repas sorti du sac ou restauration sur place

- 15 heures : tour de la ville avec le car municipal et un guide local pendant environ 1 heure 30

- 16 heures 30 : départ pour Chelles

Participation : 5 euros par personne

Inscription auprès de Marité Arnault

(*horaires donnés à titre indicatif. Les lieux et horaires de ramassage vous seront communiqués ultérieurement)

 

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