28 décembre 2018

Kits et pâtisserie de Noël

    C'est devenu un incontournable à  Récipro. L'atelier Art du fil à la période de l'Avent organise un après midi kits à offrir et  pâtisserie de Noël. La cuisine de Jean Moulin est mobilisée pour l'occasion. Au programme de cette année la réalisation d'un kit à sablés aux pralines roses et d'un pain d'épices façon Mireille. L'atelier s'est déroulé en trois  temps : - décoration des bocaux pour les kits - dégustation de sablés,  pain d'épices et tartelettes aux mendiants proposées... [Lire la suite]
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29 novembre 2016

C'est l'avent, le temps du pain d'épices et des douceurs à offrir

Tradition oblige, un atelier pâtisserie de Noël a été organisé le 25 novembre dernier. Au programme :  pain d’épices des petits cochons, et douceurs à offrir avec les kits à chocolat chaud gourmand et épices pour vin chaud.   Les recettes Pain d'épices des petits cochons INGREDIENTS: 500g de farine, 350g de miel ( châtaignier ou toutes fleurs ) , 150g de sucre, 10 à 15g d'épices pour pain d'épice, 170g d'amandes hachées, 50g de citron confit, 50g d'orange confite, le jus d'un ou deux citrons, 10g de... [Lire la suite]
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