Qui vient goûter mes gâteaux ?
Générosité et convivialité sont au programme du nouvel échange « Pâtisserie familiale » concocté par Raymonde et GIGI.
Fortes d’une amitié deplus de quarante ans, ces deux épicuriennes sont la joie de vivre même.
Le clafoutis était au programme de la première séance, le 6 novembre dernier.
Leur méthode est simple. Quand vous arrivez le gâteau est prêt mais pas de dégustation tant qu’on n’a pas fait ses preuves de « meilleur pâtissier ». Les ingrédients sont prêts sur la table et c’est à vous de jouer du batteur. Une fois votre gâteau enfourné, commence la dégustation dans la joie et la bonne humeur. Et on a envie de leur dire : merci pour ce bon moment.